Helle fertigt seit 1932 in Holmedal an der norwegischen Westküste, und am Rezept hat sich kaum etwas geändert. Laminierter Edelstahl, Maserbirke, Leder.
Das sind Outdoormesser im skandinavischen Sinn, schlicht, leicht, über einen langen Tag angenehm in der Hand. Mehrere Modelle werden noch von Hand fertiggestellt, was man an der Maserung jedes Griffs sieht.
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