Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser XXL

'Extra lang, messerscharf und unverkennbar von Böker: Das XXL-Brotmesser aus der renommierten Core‑Serie besitzt eine über 11,8 Zoll (30 cm) lange Klinge, die mühelos durch Brot, Baguettes, Kuchen und Tartes gleitet. Die geschmiedete X50CrMoV15‑Klinge, auf 58 HRC gehärtet, verfügt über die charakteristische Wellenschliffkante, die feste Krusten sauber schneidet, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Ein rundes Griffstück aus regional bezogenem Walnussholz sorgt für ausgewogene Handhabung und verleiht jedem Messer durch seine markante Maserung eine einzigartige Note. Das vollformatige Bäckermesser mit optimierter Gewichtsverteilung ermöglicht müheloses, präzises Arbeiten. Der König der Klingen — handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen.'