Böker Manufaktur Forge Santoku

'Die Boker Forge Küchenmesserserie verbindet modernes, dynamisches Design mit klassischen Materialien und hochwertiger Verarbeitung. Gefertigt aus X50CrMoV15, einem chrom-molybdän-vanadium-legierten, rostfreien Stahl, sind diese Messer gut ausbalanciert und dank eines ergonomischen Griffdesigns besonders angenehm in der Handhabung. Schwarze Griffschalen aus hochwertigem ABS sind mit drei Edelstahlnieten am durchgehenden Erl befestigt. Das Klingenprofil und der Übergang zum Bolster erleichtern das Schärfen und sorgen bei richtiger Pflege für langanhaltend zuverlässige Leistung. Die Messer sind nur von Hand zu reinigen und nicht spülmaschinengeeignet. Sie werden in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert und bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Santoku ist ein japanisch inspiriertes Allzweckmesser, das in Europa zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Sein Name, übersetzt „Die drei Tugenden“, steht für seine Vielseitigkeit bei Fleisch, Fisch und Gemüse; die breite Klinge erleichtert zudem die Handhabung.'